Sunday, December 15, 2019

Feature

Home Feature

Makan: Strawberry Barbecue sauce

Inadawko nga inspirasion ditoy ti sampinit barbecue sauce. Ti sampinit ket lokal a balang a raspberry a masarakan iti probinsia ti Quezon ken Laguna iti panawen ti kuaresma, Enero agingga Abril.

Makan a la Pinoy: Tsaa a samsamping

Nalabit a pamiliarkayon iti bunga ti samsamping a maidengdeng wenno mailaok iti buridibud. Ngem ti sabong daytoy ket mabalin nga aramiden a tsaa.

Makan a la Pinoy: Sinigang iti kalangakang

Nakaramankayon kadi iti kalangakang a salamagi? Daytoy ‘tay naluom a maris daga ken makulog, naalsem a sumam-it. Ngem adda met dagiti naalsem a mayat a pangalsem iti sinigang. Kaykayatko daytoy a pangsingang ngem diay naata.

Ti politikal nga ekonomia ti taxi ken ti nangina a plete

NI BRENDA S. DACPANO www.nordis.net BAGUIO CITY — Ngimmaton ti plete iti taxi iti Siudad ti Baguio agsipud Marso, bulan a narugian ti panagpa-calibrate ti metro...

Diaries from the field: Nadayaw ken natan-ok nga ipupusay

Maysa a bumarito, kaduana ti nanang ken auntie na ti nakipila a mangtan-aw iti bangkay ni Fr. Mark Ventura iti maudi a rabii a panaglamay idi May 6. Pilpiliten diay nanang ti barito a tan-awanna ti bangkay ngem nagwingiwing diay barito, ap-appoten ken punpunasenna ti luana. Saanna pulos a tinan-awan ti bangkay.

Makan a la Pinoy: Tinenneb a dalag

Maysa nga authentic a sida nga Ilocano manipud iti balikas a tennéb, ti proseso ti panangpatibker ken panangmuli iti landok babaen ti panangipapudot iti metal iti nangato a temperatura ken dagus nga irareb iti nalamiis a danum.

Makan a la Pinoy: Quekiam

Ti quekiam wenno ti ammotayo a kikiam a popular ditoy pagilian ket ‘tay mailaklako iti igid ti kalsada nga adda iti kariton. Kadawyan daytoy a kakuyog ti fish balls, squid balls ken chicken balls. Aglanglanga daytoy a kasla sausage ngem natirad ti agsumbangir nga ungtona.

Napattopattok

Ni DONNA RABANG PETA www.nordis.net Maymaysa a sitio ngem nawarawara ti nakaitakderan dagiti kabalbalayan. Agiinnaddayo ken nadisso-disso ngem naaripuno ken nadagup kas maysa a komunidad. Napattopattok...

Ti mani ken ti dangadang dagiti mannalon ti Ilocos Sur (4/4)

Iti panangiserra ni Antonino Pugyao iti tinaray ti tungtongan, kinunana a dakkel a balligi dagiti mannalon ti tungtongan. Impaganetgetna a dagiti nagun-odda a balligi ket resulta ti nairut a panagkaykaysa ken kinasaganada nga agtignay. Ngem impalagipna nga umuna pay laeng nga addang ti nagun-odda.

Makan a la Pinoy: Longanisa

Ti longganisa ket native a sausages ti Pilipinas a natimplaan iti nadumaduma nga spices manipud kadagiti rehiyon ken probinsia a nagtaudanda. Naggapu daytoy iti Spain a longaniza nga atiddog a pork sausage a natimplaan iti cinnamon, anis, bawang ken suka.

Ti mani ken ti dangadang dagiti mannalon ti Ilocos Sur (3/4)

Kabayatan ti sinnukat ti kapanunotan, kinapatangmi ti sumagmamano a mannalon iti igid ti multi-purpose hall. Sinalusodmi no annamunganda ti palawag dagiti konsehal.

Makan a la Pinoy: Warek-warek a kalding

Luto ti Ilokano daytoy warek-warek, dinakdakan kuna ti daddauma. Maiyasping iti sisig iti Central Luzon.

CONNECT WITH US

2,507FansLike
55FollowersFollow
602FollowersFollow
1,380SubscribersSubscribe

ILOCOS REGION

Church leads HR day commemoration in Pangasinan

The Promotion for Church People’s Response led the commemoration of the International Human Righths Day in Pangasinan with a mass and forum that tackled the people’s moral and spiritual responsibility to expose and act against social injustice.

CORDILLERA REGION

DPWH not part of planning for RTF-ELCAC road projects

The Cordillera regional office of the DPWH said they were not part of the planning for the road projects that the anti-insurgency task force is insisting on them to implement.

CAGAYAN VALLEY REGION

Groups demand accountability for rights violations in Cagayan Valley

Members of progressive groups in Cagayan Valley called for government accountability for its neglect of basic services and widespread rights violations on December 10, International Human Rights Day.